食品資訊

冰酒 Icewine

理論上,能夠栽種葡萄的國家就應該能釀造葡萄酒。但是,所有的釀酒專家都會告訴你,要釀出好的葡萄酒,光有葡萄是不夠的。同樣的道理,純正的冰酒是冰箱無法釀造的。低溫是釀造冰酒不可或缺的關鍵,其溫度必須低到讓在藤蔓上的葡萄結凍。全球所有釀造葡萄酒的國家裡,只有加拿大的冬天夠寒冷,...more

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最新消息

2016-09-05

馬凱耳的網站更新了,更多的冰湖野米及其它產品介紹~

加拿大產品進口商--馬凱耳有限公司,網站更新,有更多的冰湖野米資料、食譜及其它產品提供參考...more

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