食品資訊

加拿大野米

野米是加拿大唯一的原生穀類,也是加拿大唯一以籽實型態生長的野草,每年野米都會結出飽滿的籽實,讓人類可以取食。野米主要生長在河溪淺岸邊,但有些湖畔也可以看見野米的蹤跡,而這些湖泊的水流非緩則靜。 ...more

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最新消息

2016-11-09

義大世界『楓收加年華, 加拿大主題月』

義大世界將於秋高氣爽的11/16-12/11舉辦為期一個月的加拿大主題月,邀請加拿大主廚與與爵士音樂家,帶來美食、旅遊講座、廚藝教室、音樂會等一系列精采的活動,還有Roots ...more

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