食品資訊

加拿大野米

野米是加拿大唯一的原生穀類,也是加拿大唯一以籽實型態生長的野草,每年野米都會結出飽滿的籽實,讓人類可以取食。野米主要生長在河溪淺岸邊,但有些湖畔也可以看見野米的蹤跡,而這些湖泊的水流非緩則靜。 ...more

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