加工肉品 Processed Meat
加拿大的肉品加工廠生產各式各樣的肉類產品，從新鮮或冷凍肉品到加工、煙薰、和罐頭肉品，還有香腸和熟食肉品。約70%的加拿大加工肉品，像是香腸或冷盤肉，都是豬肉製成的。
加拿大加工肉品 Processed Meat
加拿大的紅肉和肉類產品產業包括了牛肉、豬肉、羊肉、兔肉、還有鹿肉和野牛肉。2010年的出口量已達到$240 億加幣，成為加拿大最大的食品加工產業。
加拿大的肉品加工廠生產各式各樣的肉類產品，從新鮮或冷凍肉品到加工、煙薰、和罐頭肉品，還有香腸和熟食肉品。約70%的加拿大加工肉品，像是香腸或冷盤肉，都是豬肉製成的。
健康和安全的加拿大紅肉和肉類產品，在許多國家都佔有一席之地。加拿大食品檢驗局確保所有合格的加工廠，都符合加拿大食品安全法規。
購買加拿大食品，品嚐絕妙不凡的滋味
若想進一步了解加拿大加工肉品，請參見下列網站：
加拿大農業食品貿易服務 (Agri-Food Trade Service)
www.ats-sea.agr.gc.ca
加拿大農業及農業食品：紅肉 (Agriculture and Agri-Food Canada: Red Meat)
www.agr.gc.ca/redmeat
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- E-mail：tapei-td@international.gc.ca