櫻桃 Cherries
毫無疑問地,加拿大櫻桃是世界上最好的。卑詩省內陸的氣候非常適合種植櫻桃。溫暖的白天和涼爽的夜晚拉長了種植的季節,果實也就越大顆。加拿大的水源清澈、純淨而且充足。

加拿大櫻桃 Cherries
毫無疑問地,加拿大櫻桃是世界上最好的。卑詩省內陸的氣候非常適合種植櫻桃。溫暖的白天和涼爽的夜晚拉長了種植的季節,果實也就越大顆。加拿大的水源清澈、純淨而且充足。
加拿大大部份出口的櫻桃品種都是在卑詩省種植的。我們的櫻桃園都不大,種植者對農場上所有的事情都親力親為。櫻桃採收的季節是從六月底到九月初。我們著重於品質,而非數量。 加拿大櫻桃富含褪黑激素(melatonin)和青花素(anthocyanins),此為一種抗氧化劑,而褪黑激素能夠對抗壓力和時差。我們的櫻桃還是很好的維生素C和纖維的來源;低脂且不含鈉和膽固醇。
購買加拿大食品,品嚐絕妙不凡的滋味
有關加拿大櫻桃和加拿大櫻桃產業的詳細資料,請參閱以下網頁:
加拿大農業食品貿易服務 Agri-Food Trade Service
www.ats-sea.agr.gc.ca
加拿大食品檢驗局 Canadian Food Inspection Agency
www.inspection.gc.ca
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- E-mail:tapei-td@international.gc.ca